\r\n\r\nÖğrencilerin, iyi bir gelecek için öncelikle bedensel ve zihinsel gelişimlerini doğru şekilde tamamlamaları gerekiyor. Herhangi bir sağlık sorunu yaşamamakla birlikte aynı zamanda eğitim dönemini başarılı geçirebilmeleri de doğru beslenme düzeni oluşturmaktan geçiyor. Acıbadem Adana Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Çisem Gündüz, üniversiteye giriş sınavına hazırlanan öğrencilerin yalnızca sınav günü değil, öncesinde de yeterli ve dengeli beslenmesinin başarıdaki olumlu etkisini anlattı.\r\n\r\nGünün en önemli öğünü kahvaltı
\r\n
\r\nKahvaltı, sadece sınav sürecinde değil hayatın her döneminde en önemli öğün olma özelliğini taşıyor. Bu sebeple kahvaltının asla geçiştirilmemesi veya atlanmaması gerekiyor. Dyt. Çisem Gündüz, “Her yeni güne kahvaltı yaparak zinde başlanması büyük önem taşıyor. Özellikle proteinli ve bol vitaminli bir kahvaltı tüm günün enerjik geçmesini sağlıyor. Gece boyunca aç kalan metabolizma için gereken enerjinin kahvaltı ile alınması tavsiye ediliyor” diyor. Kahvaltıda alınan enerjinin tüm gün derslere odaklanmaya yardımcı olacağını söyleyen Dyt. Gündüz, aynı zamanda kan şekeri seviyesi de düzenlendiği için günün ilerleyen saatlerinde aşırı yeme isteği oluşmasını önlediğini ifade ediyor.
\r\n
\r\n
\r\nAra öğünlerde abur cuburdan uzak durun
\r\n
\r\nAnne sütünden sonra en kaliteli protein kaynağı olan yumurtanın her gün kahvaltıda tüketilmesi önem taşıyor. Bunun yanı sıra Omega-3 içeriğinden dolayı beyin fonksiyonlarının daha iyi çalışmasını sağlayan cevizin de her gün kahvaltıda 2 adet tüketilmesi öneriliyor. Dyt. Gündüz, ara öğünlerde cips, çikolata gibi abur cubur tüketilmemesi gerektiğini şu sözlerle açıklıyor: “Ara öğün tüketilmesinde, kan şekeri seviyesini dengede tutup, bir sonraki öğünde sofraya çok aç oturmayı önlemek ve dolayısıyla kilo kontrolüne yardımcı olmak amaçlanıyor. Abur cubur, cips, çikolata, bisküvi gibi yiyecekler kan şekerinin hızlı yükselmesine ve aniden düşmesine sebep olduğu için acıkma daha hızlı gerçekleşiyor. Bu sebeple taze veya kuru meyve, kuruyemiş, süt gibi sağlıklı atıştırmalıkları tercih etmek önem taşıyor.”
\r\n
\r\n
\r\nStresin en güçlü düşmanı egzersiz
\r\n
\r\nSınavlara hazırlık aşamasında öğrenciler adeta bir yarış havasına giriyor. Ders çalışma gerekliliği sosyal yaşantıları da en aza indirdiğinden artan stres, öğrencileri daha gergin ve huzursuz hale getiriyor. Dyt. Gündüz, günde 30 dakika tempolu yürüyüş, koşu, bisiklet gibi yapılacak düzenli egzersizlerin sınavlara hazırlanan öğrencilerde hem stresi azalttığını hem de egzersiz sonrası salgılanan birtakım maddeler ile öğrenmenin kolaylaşmasına katkı sağladığını sözlerine ekliyor.
\r\n
\r\n
\r\nTest çözerken sağlıklı atıştırmalıklar
\r\n
\r\nGünde 2,5 litre su içmenin hem başarıyı hem de konsantrasyonu arttırdığını belirten Dyt. Çisem Gündüz, test çözme sürecinde tüketilebilecek sağlıklı atıştırmalıklar için de tüyolar veriyor:
\r\n \r\n\r\n· 1 avuç leblebi ve 8 badem\r\n\r\n· 3 kuru kayısı ve 2 tam ceviz\r\n\r\n· 1/2 muz ve 10 fındık\r\n\r\n· 1 bardak tarçınlı süt\r\n\r\n· Meyveli yoğurt\r\n\r\n \r\n
\r\n
\r\nKahvaltı, sadece sınav sürecinde değil hayatın her döneminde en önemli öğün olma özelliğini taşıyor. Bu sebeple kahvaltının asla geçiştirilmemesi veya atlanmaması gerekiyor. Dyt. Çisem Gündüz, “Her yeni güne kahvaltı yaparak zinde başlanması büyük önem taşıyor. Özellikle proteinli ve bol vitaminli bir kahvaltı tüm günün enerjik geçmesini sağlıyor. Gece boyunca aç kalan metabolizma için gereken enerjinin kahvaltı ile alınması tavsiye ediliyor” diyor. Kahvaltıda alınan enerjinin tüm gün derslere odaklanmaya yardımcı olacağını söyleyen Dyt. Gündüz, aynı zamanda kan şekeri seviyesi de düzenlendiği için günün ilerleyen saatlerinde aşırı yeme isteği oluşmasını önlediğini ifade ediyor.
\r\n
\r\n
\r\nAra öğünlerde abur cuburdan uzak durun
\r\n
\r\nAnne sütünden sonra en kaliteli protein kaynağı olan yumurtanın her gün kahvaltıda tüketilmesi önem taşıyor. Bunun yanı sıra Omega-3 içeriğinden dolayı beyin fonksiyonlarının daha iyi çalışmasını sağlayan cevizin de her gün kahvaltıda 2 adet tüketilmesi öneriliyor. Dyt. Gündüz, ara öğünlerde cips, çikolata gibi abur cubur tüketilmemesi gerektiğini şu sözlerle açıklıyor: “Ara öğün tüketilmesinde, kan şekeri seviyesini dengede tutup, bir sonraki öğünde sofraya çok aç oturmayı önlemek ve dolayısıyla kilo kontrolüne yardımcı olmak amaçlanıyor. Abur cubur, cips, çikolata, bisküvi gibi yiyecekler kan şekerinin hızlı yükselmesine ve aniden düşmesine sebep olduğu için acıkma daha hızlı gerçekleşiyor. Bu sebeple taze veya kuru meyve, kuruyemiş, süt gibi sağlıklı atıştırmalıkları tercih etmek önem taşıyor.”
\r\n
\r\n
\r\nStresin en güçlü düşmanı egzersiz
\r\n
\r\nSınavlara hazırlık aşamasında öğrenciler adeta bir yarış havasına giriyor. Ders çalışma gerekliliği sosyal yaşantıları da en aza indirdiğinden artan stres, öğrencileri daha gergin ve huzursuz hale getiriyor. Dyt. Gündüz, günde 30 dakika tempolu yürüyüş, koşu, bisiklet gibi yapılacak düzenli egzersizlerin sınavlara hazırlanan öğrencilerde hem stresi azalttığını hem de egzersiz sonrası salgılanan birtakım maddeler ile öğrenmenin kolaylaşmasına katkı sağladığını sözlerine ekliyor.
\r\n
\r\n
\r\nTest çözerken sağlıklı atıştırmalıklar
\r\n
\r\nGünde 2,5 litre su içmenin hem başarıyı hem de konsantrasyonu arttırdığını belirten Dyt. Çisem Gündüz, test çözme sürecinde tüketilebilecek sağlıklı atıştırmalıklar için de tüyolar veriyor:
\r\n \r\n\r\n· 1 avuç leblebi ve 8 badem\r\n\r\n· 3 kuru kayısı ve 2 tam ceviz\r\n\r\n· 1/2 muz ve 10 fındık\r\n\r\n· 1 bardak tarçınlı süt\r\n\r\n· Meyveli yoğurt\r\n\r\n \r\n
